今年も大根が大きく育ち、
にんじんの収穫も始まりました。
採れ始めのにんじんの葉っぱは柔らかくて、
天ぷらにしたり、お好み焼きに入れたり、
そのまま軽く茹でてごまあえにしても
あくがなく美味しく食べられます。
どうぞお試しください。
これからブロッコリーの収穫を続きます。
「かんかんむらのブロッコリーは食べれるんよ！」
と言っている子もいます
確かに採れたての野菜ならではの
甘さと旨味があるように思います。
野菜が好きになるきっかけになればいいですね。